Vuelve a tu centro. Entrantes y postres para una digestión feliz.
Con la colaboración de:
Amandín
Viernes, 17 Mayo 2019 · 18:00h - 20:30h (Europe/Madrid)
15€
La digestión es el proceso
mediante el que convertimos los alimentos en nutrientes. Queremos que esta transformación
vital suceda de un modo óptimo y que sea y te haga feliz. El sistema digestivo empieza
en la boca y se puede decir que incluso antes de que se ingiera la comida. La felicidad
de la digestión depende de la elección que se haga de los alimentos y de cómo estos
se combinan, cocinan, mastican, transforman, asimilan o eliminan.
En el proceso de la digestión participan
órganos con funciones muy importantes. Por eso, en este taller dirigido por Alf
Mota, cocinero y profesor de cocina saludable y terapéutica, con la colaboración
de Amandín, atenderemos con detalle y cariño a la anatomía y funciones del aparato
digestivo, y nos centraremos en los alimentos que se convierten en nutrientes y
en las funciones y equilibrio del estómago, el bazo y el páncreas.
En la parte práctica de cocina realizaremos
distintos entrantes y postres saludables con alimentos reales, ecológicos, naturales
y que bien combinados te resultarán de gran satisfacción y de óptima digestión.
Combinaremos conocimientos tanto
de dietética y nutrición como de la ancestral medicina oriental, que relaciona la
digestión con nuestra energía vital, cómo nos sentimos y actuamos en todos los aspectos
de la vida. De la calidad de la digestión depende, en gran parte, la calidad y cantidad
de la sangre, ese flujo vital que circula por cada rincón del cuerpo.
Aprenderemos a utilizar la cocina y la alimentación con un gran sentido: mejorar nuestra digestión y calidad de vida. También actuaremos sobre aquellas dolencias y malestares que afectan al aparato digestivo para prevenirlos y tratarlos hasta superarlos. Estaremos atentos y contemplaremos la estrecha relación que hay entre la alimentación, la digestión y las emociones para que vuelvas a tu centro y te sientas conectado con la tierra.
Entregamos un vale de 5€ para utilizar en nuestras tiendas!
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Fecha y Hora
Viernes, 17 Mayo 2019
18:00h - 20:30h (Europe/Madrid)
Ubicación
Terra Veritas Bilbao
Calle Errekakoetxe, 2, 48010, Bilbo, ES
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15€
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