Aprèn com funciona el nostre segon cervell, els aliments més beneficiosos per a la microbiota intestinal i tot el necessari per tenir una vida més feliç tenint cura del teu sistema digestiu.

Aprèn els coneixements de nutrició bàsics que necessites per poder comprendre el funcionament de l’organisme i com es processen i s’assimilen els aliments.

Amb aquest curs entendràs el funcionament dels processos digestius i de la microbiota intestinal, a la qual s’anomena ara el nostre segon cervell, per poder practicar una cuina amb finalitats terapèutiques i sobretot per portar una vida més feliç.

Objectius del curs:

·        Com cuidar la microbiota perquè tingui cura de la teva salut

·        Cuina simbiòtica, combinant aliments pre i probiòtics

·        Les bases de la fermentació

·        Begudes probiòtiques

·        Elaboració de ferments naturals

Inclou:

·        Classes teòriques amb dossier

·        La preparació de receptes

·        Ingredients ecològics

·        Classe participativa en què tindràs el teu espai per cuinar, davantal i utensilis

Taller impartit per Nerea Zorokian i Alf Mota

Lliurarem un val de 5€ a través de la nostra app Veritas per fer servir a les nostres botigues! Descarrega't l'aplicació de Veritas abans del dia del taller i et donarem

les instruccions per aconseguir-lo.

Com funciona la reserva d'entrades?

Una vegada realitzat el pagament, rebràs un correu de confirmació, en cas de no rebre aquest correu, NO fa falta tornar a omplir el formulari, contacta amb nosaltres

i realitzarem les comprovacions necessàries. El dia de l'activitat, s'ha de portar la confirmació de la reserva a l'esdeveniment (impresa o al mòbil).

Com puc posar-me en contacte amb l'organitzador en cas de tenir alguna pregunta?

Pots posar-te en contacte trucant al telèfon d'atenció al client 902667789.