Aprende cómo funciona nuestro segundo cerebro, los alimentos más beneficiosos para tu microbiota intestinal y todo lo necesario para tener una vida más feliz mimando tu sistema digestivo.

Aprende los conocimientos de nutrición básicos que necesitas para poder comprender el funcionamiento del organismo y cómo se procesan y se asimilan los alimentos.

Con este curso entenderás el funcionamiento de los procesos digestivos y de la microbiota intestinal, a la que se llama ahora nuestro segundo cerebro, para poder practicar una cocina con fines terapéuticos y sobre todo para llevar una vida más feliz.

Objetivos del curso:

·        Cómo cuidar la microbiota para que cuide de tu salud

·        Cocina simbiótica, combinando alimentos pre y probióticos

·        Las bases de la fermentación

·        Bebidas probióticas

·        Elaboración de fermentos naturales

Incluye:

·        Clases teóricas con dossier

·        La preparación de recetas

·        Ingredientes ecológicos

·        Clase participativa en la que tendrás tu espacio para cocinar, delantal y utensilios

Taller impartido por Nerea Zorokian y Alf Mota.

Entregamos un vale de 5€ a través de nuestra app Veritas para utilizar en nuestras tiendas!  Descárgate la App del Club Veritas antes del día del taller y te daremos las instrucciones para conseguirlo.

¿Cómo funciona la reserva de entradas?

Una vez realizado el pago, recibirás un email de confirmación, en caso de no recibir este email, NO hace falta volver a llenar el formulario, contacta con nosotros y realizaremos las comprobaciones necesarias. El día de la actividad, se debe traer la confirmación de la reserva al evento (impresa o móvil).

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