Objetivo desperdicio alimentario 0

Un tercio de la producción mundial de alimentos se pierde o desperdicia. En España se pierden 176 kg de comida/cápita, con un coste de más de 782.397 millones de euros al año.

Aunque el mayor porcentaje del desperdicio de alimentos se produce en los hogares, desde las organizaciones podemos incidir en sensibilizar y reducir el impacto de la cadena de abastecimiento.

Juntamos expertos que luchan a diario contra el desperdicio alimentario para identificar soluciones y compartirlas entre los agentes para concretar medidas a favor del desperdicio 0.

Moderador: Jordi Puente, director del área digital de Corresponsables.

Participante: Mariona Ortiz, responsable de los proyectos de reducción del derroche alimentario de la Fundación Banco de Recursos y coordinadora del proyecto Pont Alimentari, en el cual participa Ecoveritas.

Participante: Jean-Baptiste Boubault, country manager en Phenix.

Participante: Núria de Pedraza, directora de comunicación de AECOC.

Participante: Montserrat Ferrer, responsable de programas de inclusión social de la Cruz Roja. 

SEMANA DEL IMPACTO DE VERITAS

Del 27 al 29 de septiembre, en Veritas organizamos la Semana del Impacto. Dedicaremos cada uno de estos tres días a uno de los principales ejes de Veritas: SALUD, MEDIO AMBIENTE y SOCIEDAD. Nuestro objetivo es poner sobre la mesa las problemáticas sociales y medioambientales de hoy en día, además de visibilizar acciones con impacto positivo.

Durante estos tres días, organizaremos actividades con nuestros clientes y realizaremos comunicaciones divulgativas. Para los profesionales del sector, también programaremos mesas redondas con temáticas relacionadas con estos tres ejes.