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SEMANA DEL IMPACTO DE VERITAS - ACTIVIDAD 2 - Conferencia: Alimentos saludables, ¡stop mitos!

Núria Coll

Jueves, 29 Septiembre 2022 · 18:30h - 20:00h (Europe/Madrid)

Terra Veritas

Gratis

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LOS PELIGROS DE LA MODA HEALTHY. Núria Coll, CEO de Soy como como.

En esta charla la periodista y empresaria Núria Coll profundizará en los mensajes y el significado de muchos conceptos que se han normalizado en los productos y también en el discurso de la gente, como por ejemplo gluten free, sin lactosa, sin azúcares añadidos, vegano o bio. Todos estos reclamos publicitarios no garantizan que los productos sean saludables, y esta es la mayor confusión y también el mayor reto que debemos superar, como sociedad, actualmente.

 

Núria Coll (Barcelona, 1980) es periodista y empresaria, CEO de la Comunidad Soy como como (Ets el qu emenges), uno de los mayores grupos de comunicación del sector de la salud integrativa en nuestro país. Desde hace tres temporadas, Núria dirige el podcast de nutrición más escuchado en España, con cinco millones de reproducciones. También participa habitualmente en charlas, congresos, colabora en medios de comunicación, y también ha sido cofundadora de la Academia Xevi Verdaguer y cofundadora de la start-up keto y low carb Imposible Bakers.



Fecha y Hora

Jueves, 29 Septiembre 2022

18:30h - 20:00h (Europe/Madrid)

Ubicación

Terra Veritas

Carrer de la Diputació, 239-247, 08007, Barcelona, ES

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Precio

Gratis

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