¿Qué sacia la comida, si no es el hambre? ¿Qué vacío es el que necesitamos llenar realmente? ¿Te lo has preguntado alguna vez?

Comemos de forma automática, sin ser conscientes de ello. Simplemente porque es la hora, porque hay comida en el plato, porque pasamos por una cafetería, porque lo dice la dieta o un especialista, porque nos sentimos tristes, aburridos, con ansiedad por comer… Comer se convierte en un acto rutinario al que no prestamos la atención que merece y esto hace que se convierta en una fuente de ansiedad. La alimentación consciente o mindful eating nos ayuda a salir de esta ansiedad por comer, mejorando así nuestra relación con la comida, con nuestro cuerpo y con nosotros mismos.

¿Qué es el mindful eating?

El mindful eating es una forma de comer con consciencia plena que te ayuda a vencer la ansiedad por la comida. Te enseña a llevar tu atención plena a aquello que sucede a tu alrededor (en tu plato, en la situación que estás viviendo en ese momento, en tu vida…) y en tu interior (pensamientos, sensaciones como la ansiedad por comer), aceptándolo sin crítica ni juicio.

El mindful eating te enseña a dar un paso atrás, observar y tomar distancia; a obtener un estado de mayor calma y amabilidad contigo. Además, te abre la oportunidad de deshacerte de esos comportamientos automáticos y repetitivos de los que te arrepientes al instante, con los que aumenta la espiral de culpa y ansiedad por la comida.

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