Los superfoods del mar: descubre cómo incluir las algas en tus recetas
Mireia Anglada
Jueves, 21 Febrero 2019 · 11:00h - 13:30h (Europe/Madrid)
30€
Las algas son una fuente excepcional de oligoelementos,
vitaminas y minerales. Incorporarlas a
nuestro día a día es un regalo para la salud. Hay de muchos tipos y cada
una presenta unas propiedades, formas de consumo y cualidades organolépticas
especiales.
En este taller la chef Mireia Anglada te explicará en detalle cómo usar y cocinar cada alga y aprenderás recetas muy originales para incluirlas en tu día a día.
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Fecha y Hora
Jueves, 21 Febrero 2019
11:00h - 13:30h (Europe/Madrid)
Ubicación
Terra Veritas
Carrer de la Diputació, 239-247, 08007, Barcelona, ES
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30€
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