Introducción a la alimentación 100% vegetal
Gloria Carrión
Con la colaboración de:
Amandín
Jueves, 23 Mayo 2019 · 18:00h - 20:30h (Europe/Madrid)
15€
Gloria Carrión os enseñará a crear platos completos, ricos y nutritivos
perfectos para el día a día. También elaboraremos recetas con tofu, seitán,
soja texturizada... Y os ayudará con todas vuestras dudas para que cuando
acabéis el curso seáis unas expertos en cocina vegana saludable.
1. Introducción a la
alimentación 100% vegetal y creación de platos completos para el día a día
·
Introducción teórica sobre los aspectos fundamentales
de la dieta vegana
·
Creación de platos completos para el día a día
2. Cómo sustituir los
huevos y los lácteos (recetas)
·
Scramble eggs
·
Parmesano de anacardos
3. Cómo sustituir la
carne (recetas)
·
Boloñesa de soja
·
Seitán en salsa de tomate
Burgers de soja y arroz
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Fecha y Hora
Jueves, 23 Mayo 2019
18:00h - 20:30h (Europe/Madrid)
Ubicación
Terra Veritas
Carrer de la Diputació, 239-247, 08007, Barcelona, ES
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15€
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Política de reembolso:
No reembolsable