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Cómo cocinar el tempeh: ideas rápidas, sencillas y nutritivas para tu salud

Mireia Anglada

Con la colaboración de:

Vegetalia

Miércoles, 25 Septiembre 2019 · 11:00h - 13:30h

Terra Veritas

15€

inscribirme

Existen muchas clases de proteínas vegetales, entre ellas el tempeh. Dichas fuentes de aminoácidos son importantes para la salud, y tienen la ventaja frente a las animales que no generan toxicidad en nuestro organismo. Para aprovecharlas bien, se deben combinar con diferentes alimentos, ya que a diferencia de las proteínas animales, que tienen todos los aminoácidos esenciales, las vegetales carecen de alguna, lo que conlleva que si no se combinan pueden causar alguna carencia.

 

En este curso aprenderás a cocinar esta proteína altamente versátil y muy fácil de cocinar en tu día a día, ¡con muchas ideas y aplicaciones para que gusten a todos! Con el tempeh se pueden elaborar hamburguesas, albóndigas, estofados, marinados, etc. Aprende a cocinarlo con las técnicas apropiadas para tener éxito en tu cocina y aprovechar al máximo esta proteína de alta calidad 


Taller en colaboración con Vegetalia

Impartido por: Mireia Anglada


Entregamos un vale de 5€ para utilizar en nuestras tiendasDescárgate la App de Veritas antes de venir*


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Una vez realizado el pago, recibirás un email de confirmación, en caso de no recibir este email, NO hace falta volver a llenar el formulario, contacta con nosotros y realizaremos las comprobaciones necesarias. El día de la actividad, se debe traer la confirmación de la reserva al evento (impresa o móvil).

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Fecha y Hora

Miércoles, 25 Septiembre 2019

11:00h - 13:30h

Ubicación

Terra Veritas

Carrer de la Diputació, 239-247, 08007, Barcelona, ES

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Precio

15€

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Política de reembolso:

Reembolsos hasta 7 días antes del evento