Curso de 4 sesiones de octubre a diciembre

• Martes 22 de octubre de 18 h a 20.30 h

• Martes 5 de noviembre, de 18 h a 20.30 h

• Martes 19 de noviembre, de 18 h a 20.30 h

• Martes 3 de diciembre, de 18 h a 20.30 h

Presentación: 

La alimentación equilibrada es sin duda una gran inspiración y uno de los principales pilares de un estilo de vida sano y pleno. En este curso  de la mano de Alf Mota, chef e instructor de cocina sana y terapéutica, aprenderás a elaborar y a organizar tu cocina del día a día y tus menús semanales así como los de tu familia, de forma eficaz, sencilla y atractiva. Verás que dedicando apenas un poco de tiempo, con astucia y con las ideas claras, puedes elaborar distintos platos y menús, desayunos y meriendas, comidas y cenas equilibradas y deliciosas.

El objetivo de este curso es simplificar tu cocina y tu vida y a la vez asegurarte las bases de la alimentación saludable para que entiendas y apliques con claridad todo aquello que necesitas a lo largo del día, sin ningún tipo de carencia nutricional, ni tampoco excesos, en una dieta basada en alimentos vegetales.

Dirigido a:

Este curso es especialmente útil para aquellas personas que están dando sus primeros pasos hacia una alimentación consciente, pero también ayudará a aquellas personas que ya están introducidas y necesitan una guía e ideas frescas para organizarse mejor y disfrutar plenamente de la cocina sana y natural que se basa en alimentos reales, orgánicos y en su mayoría vegetales.

Temario: 

El curso está dividido en cuatro sesiones que combinan teoría y práctica.             

1. Organizar y triunfar: Listas de la compra inteligentes – Organización eficiente de la despensa – Planificación de menús equilibrados – Recetas y preparados básicos que nunca fallan – Adaptación de los menús según temporada

2. Empezar bien tu día: ¿Qué tomar por las mañanas? – Alternativas al café con bebidas energéticas saludables – Los desayunos conscientes – ¿Qué tomar por las mañanas según mi condición? – Desayunos que se convierten en almuerzos para llevarte al trabajo – Desayunos para las cuatro estaciones

3. Comida sana para llevarse al trabajo: Organización de tuppers equilibrados – Menús según actividad laboral – Platos únicos donde están representados los principales grupos de alimentos – ¿Qué necesitas para estar en plena forma y dar lo mejor de ti?

3. Cenas rápidas y ligeras pero sanas y equilibradas: Combinación de alimentos para una buena digestión – Alimentos y métodos culinarios que te relajan y te ayudan a conciliar el sueño – Platos ligeros y equilibrados que se preparan en 15 minutos – Cenas según la temporada del año – Estrategias para cenar más temprano y descansar mejor – Cocinar con atención plena, introducción al método mindful cooking.

Precio: 180€

Incluye:

• Vale de compra de 20 €
• Dosier con todos los apuntes y recetas
• Demostración y práctica con ingredientes y productos ecológicos y de temporada

¿Cómo funciona la reserva de entradas?

 Una vez realizado el pago, recibirás un email de confirmación, en caso de no recibir este email, NO hace falta volver a llenar el formulario, contacta con nosotros y realizaremos las comprobaciones necesarias. El día de la actividad, se debe traer la confirmación de la reserva al evento (impresa o en el móvil).

Entregamos un vale de 20€ para utilizar en nuestras tiendas! Descárgate la App de Veritas antes de venir*