¿Sabías que 1 de cada 4 personas sufre un trastorno de salud mental a lo largo de su vida?

La salud mental es una realidad social; por eso, des de los supermercados Veritas, hace un año que empezamos una campaña a favor de la salud mental con el chocolate ecológico y solidario Veritas. Nuestro compromiso es el de donar el 100% de los beneficios de su venta a asociaciones que trabajan para la prevención, el tratamiento y la recuperación de las personas con trastornos de salud mental.

Con motivo del primer año de esta campaña, hemos organizado una charla con Martina Ferrer, Gemma Safont y Susan Judas, las autoras de Alimentación saludable: una guía para psiquiatras y sus pacientes, y la colaboración del Hospital Clínic de Barcelona.

Salud mental y alimentación: cómo acompañar tus emociones

Cada vez hay mayor conciencia entre la población de que la salud en general, y la salud mental en particular, deben ir de la mano de unos hábitos de vida saludables. Aspectos como la alimentación, el ejercicio físico, el descanso, la gestión del estrés o la conexión social se convierten en pilares clave a la hora de abordar desde una perspectiva global los problemas de salud mental, que tanto están preocupando en este momento a la población. El objetivo de este encuentro será hacer visible la importancia de una nutrición adecuada como pilar necesario para la salud mental. Se revisará el contexto de la importancia de la alimentación y sus bases, tanto en la promoción como en la recuperación de la salud. Hablaremos de algunos mitos que hoy en día todavía existen sobre la nutrición, dando una visión rigurosa y proponiendo acciones de intervención sobre la alimentación con herramientas útiles que puedan servir a la población en el día a día, como pueden ser consejos universales para mejorar sus hábitos con la comida y algunos enfocados ya de forma más específica al uso de la nutrición como herramienta terapéutica para mejorar la salud mental. 

Martina Ferrer

Nutricionista integrativa y psiconeuroinmunóloga. Escritora de dos libros (Desayunos saludables y 100 ideas para vivir sin plástico). Colaborada en revistas en papel y digitales. Pasa consulta presencial en Solsona y La Seu d’Urgell y consulta online. Apasionada de la vida saludable y de la naturaleza, defiende la alimentación como herramienta terapéutica junto con otros aspectos importantes para prevenir enfermedades y garantizar la salud y el bienestar.

Gemma Safont

Licenciada en Medicina y especialista en Psiquiatría. Médica adjunto del Servicio de Psiquiatría del Hospital Universitario Mútua Terrassa y del Centro Médico de Medicina Integrativa ISIC Barcelona. Profesora asociada de Psiquiatría de la Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud de la Universidad de Barcelona. Profesora del Máster en Psiconeuroinmunología Clínica de Regenera. Investigadora adscrita del Centro de Investigación Biomédica en Red de Salud Mental del Instituto de Salud Carlos III (CIBERSAM G04). Promotora de una psiquiatría integrativa, personalizada y de precisión, fomenta la salud mental mediante hábitos de vida saludables. 

Susan Judas

Graduada en Medicina por la UAB, especialista vía MIR en Medicina Familiar y Comunitaria y en Medicina Estética. Le apasiona el rol de la nutrición, el estilo de vida y la microbiota, tanto en la salud como en las patologías más comunes, desde el punto de vista de la medicina evolutiva, derivadas de la inflamación crónica. Realiza activamente divulgación médica en sus redes sociales y es docente de varios cursos y másteres de medicina funcional y psiconeuroinmunología.