Aprèn a preparar el teu propi sushi vegà i una gran varietat de plats i postres d’inspiració asiàtica. Tot amb ingredients ecològics i saludables i seguint unes bases nutricionals equilibrades. Cuinaràs el teu propi sushi amb cereal integral, proteïnes vegetals com el tofu i el tempeh, i gran varietat de verdures, algues i condiments com el tamari, la umeboshi, el wasabi o el miso.

També aprendràs a fer diferents i delicioses salses umami, que t’inspiraran per condimentar altres plats, a part dels que elaborarem al taller.

Cuinarem plats típics de la cuina oriental però adaptats, de manera que puguis introduir-los fàcilment a la teva cuina del dia a dia, com una reconfortant sopa ramen, saltats al wok i amanides que evoquen els sabors i els viatges a Orient.

Conclourem aquesta divertida incursió en la gastronomia asiàtica amb dolços sense sucre refinat i que inclouen aliments tan nutritius i saludables com les azukis, l’agar-agar o el kuzu.

Aquest taller de cuina és participatiu, porta un davantal! Cuinaràs amb la direcció i l’acompanyament del xef Alf Mota, expert en cuina saludable i un gran apassionat de la gastronomia i cultura orientals. Podrem tastar tranquil·lament tot el que haguem preparat al taller i acabarem degustant un exquisit te verd.

Taller de cuina participativa amb la col·laboració de Lima.

Recomanem portar una llibreta i un bolígraf per prendre apunts.

Lliurem un val de 5 € per fer servir a les nostres botigues!

Com funciona la reserva d'entrades?

Una vegada realitzat el pagament, rebràs un correu de confirmació, en cas de no rebre aquest correu, NO fa falta tornar a omplir el formulari, contacta amb nosaltres i realitzarem les comprovacions necessàries. El dia de l'activitat, s'ha de portar la confirmació de la reserva a l'esdeveniment (impresa o al mòbil).

Com puc posar-me en contacte amb l'organitzador en cas de tenir alguna pregunta?

Pots posar-te en contacte trucant al telèfon d'atenció al client +34 518 888 191 o escrivint un whatsapp al 660.72.36.47