Aprèn a fer fermentacions asiàtiques
Nerea Zorokiain
Amb la Col.laboració de:
El Granero
Dissabte, 09 Maig 2020 · 11:00h - 14:00h (Europe/Madrid)
20€
En aquest taller aprendràs a preparar els teus propis ferments pas a pas per poder beneficiar-te dels seus grans beneficis per a l’aparell digestiu.
La fermentació és un mètode tradicional de conservar aliments que s’ha utilitzat des de l’antiguitat a tot el món. En l’actualitat, la trobem com a tècnica culinària per les tonalitats del seu sabor, textures i colors sorprenents.
Els aliments fermentats són claus per cuidar i recuperar el sistema digestiu, ja que contenen probiòtics naturals que es produeixen en el procés de fermentació.
Aprendràs a elaborar pas a pas koji, miso, natto i tempeh.
El curs estarà impartit per Nerea Zorokiain, amb més de 15 anys d’experiència i experta en fermentació.
Lliurarem un val de 5 € per fer servir a les nostres botigues!
Com funciona la reserva d'entrades?
Una vegada realitzat el pagament, rebràs un correu de confirmació, en cas de no rebre aquest correu, NO fa falta tornar a omplir el formulari, contacta amb nosaltres i realitzarem les comprovacions necessàries. El dia de l'activitat, s'ha de portar la confirmació de la reserva a l'esdeveniment (impresa o al mòbil).
Com puc posar-me en contacte amb l'organitzador en cas de tenir alguna pregunta?
Pots posar-te en contacte trucant al telèfon d'atenció al client +34 518 888 191 o escrivint un whatsapp al 660.72.36.47
Data i Hora
Dissabte, 09 Maig 2020
11:00h - 14:00h (Europe/Madrid)
Lloc
Terra Veritas
Carrer de la Diputació, 239-247, 08007, Barcelona, ES
Veure mapaPreu
20€
Afegir al meu calendari
Comparteix amb els teus amics
Política de reemborsament:
Reemborsaments fins a 7 dies abans de l'esdeveniment