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Aprende a hacer fermentaciones asiáticas

Nerea Zorokiain

Miércoles, 08 Mayo 2019 · 16:00h - 18:45h

Terra Veritas

45€

inscribirme

En este taller vas a aprender a preparar tus propios fermentos paso a paso para poder beneficiarte de sus grandes beneficios para tu aparato digestivo.

 

La fermentación es un método tradicional de conservar alimentos que se ha utilizado desde la antigüedad en todo el mundo. En la actualidad, la encontramos como técnica culinaria por las tonalidades de su sabor, texturas y colores sorprendentes.

 

Los alimentos fermentados son claves para cuidar y recuperar el sistema digestivo, ya que contienen probióticos naturales que se dan en el proceso de fermentación.

Vas a aprender a elaborar paso a paso koji, miso, natto y tempeh.

 

El curso estará impartido por Nerea Zorokiain, con más de 15 años de experiencia y experta en fermentación. 

Entregamos un vale de 5€ para utilizar en nuestras tiendas!


¿Cómo funciona la reserva de entradas?

Una vez realizado el pago, recibirás un email de confirmación, en caso de no recibir este email, NO hace falta volver a llenar el formulario, contacta con nosotros y realizaremos las comprobaciones necesarias. El día de la actividad, se debe traer la confirmación de la reserva al evento (impresa o móvil).

¿Cómo puedo ponerme en contacto con el organizador en caso de tener alguna pregunta?

Puedes ponerte en contacto con nosotros llamando al teléfono de atención al cliente 902667789


Fecha y Hora

Miércoles, 08 Mayo 2019

16:00h - 18:45h

Ubicación

Terra Veritas

Carrer de la Diputació, 239-247, 08007, Barcelona, ES

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Precio

45€

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Política de reembolso:

Reembolsos hasta 7 días antes del evento