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Aprende a elaborar panes con masa madre

Nerea Zorokiain

Sábado, 16 Febrero 2019 · 10:30h - 13:30h

Terra Veritas

39€

inscribirme

En este taller vamos a aprender cómo elaborar una masa madre desde el inicio, además de ver diferentes variedades de panes por su elaboración y sus harinas variadas.

La masa madre nos ayuda a predigerir la proteína de las harinas y de esta forma conseguimos un pan de calidad, que se digiere fácilmente.

Si te gusta el pan pero prefieres elaborarlo en casa con ingredientes de máxima calidad, este taller te va a desvelar muchos secretos para conseguir el pan perfecto. 

Elaboraremos panes al horno y a la plancha, que te podrás llevar a casa para darlos a probar. Además, si traes un bote, podrás llevarte una masa madre cultivada desde hace más de 30 años.

 

El taller incluye degustación y un dossier con las recetas que prepararemos en clase.


¿Cómo funciona la reserva de entradas?

Una vez realizado el pago, recibirás un email de confirmación, en caso de no recibir este email, NO hace falta volver a llenar el formulario, contacta con nosotros y realizaremos las comprobaciones necesarias. El día de la actividad, se debe traer la confirmación de la reserva al evento (impresa o móvil).

¿Cómo puedo ponerme en contacto con el organizador en caso de tener alguna pregunta?

Puedes ponerte en contacto con nosotros llamando al teléfono de atención al cliente 902 667 789.

 

Fecha y Hora

Sábado, 16 Febrero 2019

10:30h - 13:30h

Ubicación

Terra Veritas

Carrer de la Diputació, 239-247, 08007, Barcelona, ES

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Precio

39€

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