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Aprende a elaborar bebidas probióticas

Nerea Zorokiain

Con la colaboración de:

Kombutxa

Viernes, 08 Mayo 2020 · 17:30h - 20:30h

Terra Veritas

20€

inscribirme

Las bebidas probióticas fermentadas son aquellas que puedes preparar en tu casa, de forma sencilla y con pocos ingredientes, a través de un proceso de fermentación.

Si observamos las diferentes culturas, podemos decir que cada una de ellas tiene sus propias bebidas con características específicas. Normalmente son o eran elaboradas de forma artesanal en casa para el autoconsumo familiar; eran parte de la alimentación del día a día y las familias aprovechaban sus beneficios.

Lo que agrupa a estos alimentos es que los consumimos en forma de bebida y que, al ser un alimento vivo, están llenos de bacterias que benefician a nuestro sistema digestivo y nos hacen recuperar la salud de forma natural.

Como otros fermentados, muchas de las bacterias que contienen estas bebidas son las mismas que habitan en nuestra flora intestinal y al consumirlas vamos a repoblar ese maravilloso bosque que tenemos en nuestro interior. Así, mejoramos la asimilación de nutrientes y otras dolencias relacionadas con la calidad de la flora intestinal.

Además, en este curso aprenderás varias recetas de postres y bebidas dulces fermentadas.

El taller incluye un dossier con los apuntes de la teoría y las recetas que se hagan, y la degustación de todas las bebidas.


Taller impartido por Nerea Zorokian.


¡Entregamos un vale de 5€ para utilizar en nuestras tiendas!

¿Cómo funciona la reserva de entradas?

Una vez realizado el pago, recibirás un email de confirmación, en caso de no recibir este email, NO hace falta volver a llenar el formulario, contacta con nosotros y realizaremos las comprobaciones necesarias. El día de la actividad, se debe traer la confirmación de la reserva al evento (impresa o móvil).

¿Cómo puedo ponerme en contacto con el organizador en caso de tener alguna pregunta?

Puedes ponerte en contacto con nosotros llamando al teléfono de atención al cliente +34 518 888 191 o escribiendo un whatsapp al 660.72.36.47.

Fecha y Hora

Viernes, 08 Mayo 2020

17:30h - 20:30h

Ubicación

Terra Veritas

Carrer de la Diputació, 239-247, 08007, Barcelona, ES

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Precio

20€

inscribirme

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Política de reembolso:

Reembolsos hasta 7 días antes del evento