Aperitivos de alta gastronomía para sorprender estas fiestas
Martes, 10 Diciembre 2019 · 18:00h - 20:30h (Europe/Madrid)
30€
En este taller vamos a preparar varios aperitivos creativos que complementarán los platos principales tradicionales de Navidades, para que puedas proponer algo sorprendente y, por encima de todo, saludable, que equilibre a la perfección el menú.
No nos olvidaremos de que aporten un extra de salud porque ya
sabemos que suelen ser días de excesos, así que prestaremos especial atención a
esta cuestión añadiendo probióticos, fibras y minerales que nos ayuden a seguir
cuidándonos.
La ecochef Mireia Anglada te mostrará trucos de alta gastronomía para que juegues con la presentación, el montaje (vasitos, platitos...) y la combinación de ingredientes y sabores.
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Fecha y Hora
Martes, 10 Diciembre 2019
18:00h - 20:30h (Europe/Madrid)
Ubicación
Terra Veritas
Carrer de la Diputació, 239-247, 08007, Barcelona, ES
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30€
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